美食

西安市获“国际美食之都”称号

2018-01-11 08:51来源:西安头条浏览量:

由世界中餐业联合会、西安市商务局联合主办的西安国际美食之都论坛暨授牌仪式2017年12月29日在西安市举行。世界中...

  陕西传媒网讯(陕西日报记者 崔春华)由世界中餐业联合会、西安市商务局联合主办的西安国际美食之都论坛暨授牌仪式2017年12月29日在西安市举行。世界中餐业联合会向西安市政府授予了“国际美食之都”牌匾。

  据了解,西安人,西安市申报“国际美食之都”工作历时近一年。2017年11月底至12月初,世界中餐业联合会专家组对西安永兴坊非遗美食街区、白鹿仓民俗文化景区、大唐西市丝路风情街、老孙家饭庄等进行了实地考察。专家组一致认为,西安无可比拟的饮食历史和文化资源,铸就了独具特色的陕菜菜系;西安饮食具有国际化属性,餐饮市场规模庞大,产业贡献显著;餐饮结构体系完善;具有良好的政策环境,国际化消费潜力巨大。

责任编辑:小编兔子

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