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请马克龙喝咖啡的西安女孩张真:让年轻人都聚集在咖啡馆

2018-01-12 08:48来源:西安头条浏览量:

西安新闻网...

请马克龙喝咖啡的西安女孩张真:让年轻人都聚集在咖啡馆

张真正在制作咖啡。西安晚报记者 窦翊明 摄

    “能够吸引法国总统光顾,通过我们这家深藏在古城小巷中的咖啡馆,将西安的咖啡文化展示给全世界,我觉得很开心,也很骄傲。”在法国总统马克龙的“西安之旅”结束后,1月11日,记者来到位于化觉巷名为“Café de la tour”的咖啡店,采访了8日下午邀请法国总统夫妇喝咖啡的西安女孩张真。

    鼓楼底下

    一家墙内开花墙外香的“网红”店

    在鼓楼之下,回民街西侧的化觉巷内,记者找到了这家面积不大,门头并不显眼,但充满欧洲风情的咖啡店。张真在2013年店铺开业时,应聘成为店长后,一直尽心打理着这里的一切。

    “Café de la tour中文就是‘楼’的意思。”张真介绍说,这家咖啡店是两个在法国留学的西安人共同投资的,因为留学的缘故,他们与这个浪漫的国度结下难解的缘分,因此决定在家乡开一家欧洲风情的咖啡馆。“而钟、鼓楼是家乡的代表,起名鼓楼咖啡也是希望通过这家小店,让中西方的文化进行深度交融。”

    别看店面小,本地人了解的少,但这家咖啡馆却是墙内开花墙外香,在陕西的外国人圈子,尤其是法籍人士圈子里有着很好的口碑。张真说,法资企业在西安的工作人员,法盟的老师学生等,闲暇时都特别喜欢到她的店里来喝杯咖啡、聊聊天。

    回忆起8日下午马克龙来店时的经过,张真似乎还沉浸在喜悦和激动中。“当时马克龙和夫人刚从大清真寺游览出来,从我们店门口往过走,我在店里坐着,心想,如果他能来我店里坐坐多好。结果他还真的推门走了进来,还向我做出一个握手的动作,那一刻真像做梦一样。”

    张真告诉记者:“马克龙非常绅士,非常平易近人,在我们店里总共停留了10分钟左右,看了店铺里挂的法国照片,还问我店面开了多久、经营状况如何等等,我都一一作了回答。”而除了此次接待法国总统,此前小店还接待过来自马来西亚、德国、新西兰等国的政要,可以说这是一家被多国政要带火的“网红”咖啡店。

    法国总统的到来

    助小店和西安的咖啡文化走向世界

    1999年出生的新疆女孩朱纹萱,2014年第一次来西安旅游时,曾无意间品尝过这家咖啡馆的咖啡,并因美味而记忆深刻。抱着对西安的美好印象,2017年,她顺利考取陕西师范大学音乐学院,近日,在媒体上看到了法国总统走进拉图(鼓楼)咖啡的消息,她再次带着同学一起来到这家咖啡馆喝咖啡,“古城的古韵和开放包容的态度都是吸引我来读书的地方,能和法国总统共同喜欢、品尝一家咖啡店的咖啡,我非常荣幸。”这位不满20岁的姑娘笑着说。

    而聊到此次小店为何能吸引法国总统马克龙驻足时。张真表示,别人看起来是个“偶然”,实际她已准备多时。她分析称,“但凡国际政要来访西安,兵马俑一定会是一站,大慈恩寺八成也会入选,回民街也有机会进入选择。而一旦来了回民街,最新西安新闻,就一定会去大清真寺,要去大清真寺,最好的路径就是走化觉巷,咖啡店就在巷子里,试想一下,一堆纪念品店中扎眼的法语招牌‘Café de la tour’,是不是很有可能吸引到他的注意?”

    心里有了想法,她便有所准备。不仅开始磨着老板教她法语,当得知法国总统马克龙要来西安后,张真还请了一位美院大学生用标准法语写了一张“欢迎法国总统马克龙进来喝一杯咖啡”的邀请函贴在门外。“我那天还精心挑选了中式服装,可能马克龙觉得这样中法融合的店面很有趣吧,就进来了。只能说机会都是留给有准备的人的。”张真告诉记者,自己之所以做这样一番准备,做这样一个有心人的原因很简单,就是想通过国外政要的到访、媒体的宣传报道,让这家深藏在小巷里的咖啡馆,不仅只有外国友人了解并喜爱,还要让更多的西安人、本地人了解,让西安的咖啡文化在全国知名,并走向世界。

责任编辑:小编兔子

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